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Bierschinken, Aufschnitt

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Mailänder Salami, Aufschnitt

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Ölkomposition f. die Thaiküche

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Dinkel Schoko Orange Cookies

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Fenchelsalami, Aufschnitt

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Original Südtiroler Speck

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Grünkern DEMETER

 

Grünkern, demeter


Spielberger GmbH



Euro 3,99   inkl. 7 % Mwst.

ab 3 VPE Euro 3,59 inkl. Mwst.
ab 5 VPE Euro 3,39 inkl. Mwst.

x 500g

 

Qualität: Demeter-Bund

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Spielberger GmbH

Füllmenge: 500g

Grundpreis: 1kg ca. 7,98 inkl. 7 % Mwst.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land

Der Dinkel für den SPIELBERGER Grünkern wird von Demeter-Landwirten in Baden-Württemberg angebaut. Mit ihnen wirtschaftet die Mühle zum Teil seit über 50 Jahren zusammen.

Zutaten: DINKEL**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Grünkern wird schonend über Buchenrauch gedarrt. Dieser gibt dem Getreide einen herzhaft-würzigen Geschmack.

Verwendung: Geschrotet oder gemahlen für Bratlinge/Burger oder Suppen. Gekocht als vollwertige Beilage oder als Grundlage für Eintöpfe, Aufläufe und Salate.

Grünkern ist eine Spezialität, die aus der Not geboren wurde: In schlechten Erntejahren haben die Landwirte ihren Dinkel unreif geerntet und nachgetrocknet. Dabei entdeckten sie den besonderen Geschmack des Korns. Grünkern wurde in den 80er Jahren durch die Öko-Bewegung wiederentdeckt.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland

Allergiehinweise
GlutenDinkelRoggenWeizen
enthaltenenthaltenSpuren möglichSpuren möglich
Weitere Eigenschaften
veganvegetarisch  
jaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelRegion 
LebensmittelneinDeutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1442 kJ / 341 kcal2,7 g0,3 g63,2 g
davon ZuckerEiweißSalzBroteinheiten
0,2 g11,6 g0,01 g5,3 BE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack   
herzhaft-würzig
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
Papier, PPTüte

Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim

 
 
 

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