Qualität: Demeter-Bund

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: biback Zwieback Sommer&Co.KG

Füllmenge: 100g

Grundpreis: 1kg ca. 16,90 inkl. 7 % Mwst.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG

Wir nehmen Paprika, aromatische Kräuter und pikante Chili und backen daraus diese wunderbar knusprigen Brot Chips, die klassischen Kartoffelchips echte Konkurrenz machen! Für mehr Vielfalt im Chips-Regal. Der perfekte Snack für einen gemütlichen Kinoabend daheim, dabei in bester Demeter-Qualität und rein pflanzlich.

Zutaten: Weizenmehl**, Weizenvollkornmehl**, Sonnenblumenöl**, Salz, Paprika* (2%), Rübenzucker**, Hefe*, Kräuter*, Knoblauch*, Chili*, Curcuma*, Rauch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Demeter-Qualität, vegan Der Weizen für unsere hochwertigen Brotchips kommt von Demeter-Höfen. Die Tiere werden wesensgemäß gehalten und der Boden nach den Demeter-Grundsätzen bestellt. Auf gesundem Boden wachsen widerstandsfähige Pflanzen und liefern uns die Zutaten für reine, unverfälschte Backwaren. Demeter macht aus der Natur das Beste für Körper, Seele und Geist.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit

Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach